D vitaminiyle zenginleştirilmiş peynirleriyle toplum sıhhatine katkı sağlamayı hedefleyen Muratbey, bünyesindeki Ar-Ge merkezleriyle sıhhat için bilimsel çalışmalarını sürdürüyor. Muratbey, bağışıklıkta ve kemik sıhhatinde çok kıymetli bir yere sahip olan D vitamini konusunda Türk toplumuna ayna tutan bir araştırma yaptı. Hacettepe Üniversitesi Ortopedi ve Travmatoloji Ana Bilim Kolu ve Uşak Üniversitesi Tıp ve Sıhhat Hizmetlerinde vazifeli öğretim üyeleri ile Muratbey Ar-Ge merkezi tarafından gerçekleştirilen araştırma, toplumdaki D vitamini seviyelerinin düşüklüğünü ortaya koydu.
Çalışmada 18-30 yaşları ortasındaki üniversite öğrencilerinin pik kemik oluşumu yıllarının bitiminden evvel D vitamini eksikliği seviyeleri değerlendirildi. Çalışmaya; tıp, diş hekimliği ve sıhhat hizmetleri kısımlarında tahsil gören 100 (44 erkek ve 56 kız) üniversite öğrencisi dâhil edildi. Demografik özellikler, tıbbi hikaye, güneş ışığına maruz kalma, diyetle D vitamini alımı, beden kitle indeksi yüz yüze görüşmeler ile kaydedildi.
Katılanların yüzde 91’inde D vitamini eksik çıktı
Kan serum tahlilleri sonucunda çalışmaya katılanların % 91’inde (bayanlarda % 92.86, erkeklerde% 88.64), D vitamini eksikliği tespit edildi. Ege bölgesinde tahsil gören 18-30 yaş ortası üniversite öğrencileri ortasında yapılan bu araştırma, D vitamini eksikliğinin çok yaygın olduğunu gösterdi. Bilhassa bayanlar ortasında D vitamini eksikliği kaygı verici derecede yaygın olduğu belirlendi.
Araştırma sonucunda yayınlanan makalede; kalsiyum emiliminde D vitamini durumunun ehemmiyeti, osteoporozun önlenmesi ve obezite ve kronik hastalıklarla alakası, COVID-19 hastalığının şiddetini azaltmaya son vakitlerde yaptığı katkı göz önüne alındı. Buna nazaran; D vitamini eksikliğinin bir halk sıhhati sorunu olduğu belirtilerek şu sözlere yer verildi:
D vitamini düşüklüğüne karşı acil tedbir alınmalı
“Çalışmamız, genç popülasyonlarda D vitamini düşüklüğünün olumsuz sonuçlarını önlemek için acil bir tedbir alınması gerektiğini göstermektedir. Bu nedenle, sistemli D vitamini destekli besin tüketimine paralel esirgeyici stratejiler önemli formda önerilmektedir. Elde ettiğimiz D vitamininin düzeyi hakkındaki bilgiler, idarecileri ve sıhhat hizmeti yöneticilerini bu nüfus için muhtemel esirgeyici sıhhat tedbirleri konusunda bilgilendirmeye yardımcı olacaktır. Pandemiden sonraki süreçte ise, D vitamini ile zenginleştirdiğimiz peynirler ile tertipli beslenen bireylerde düşük D vitamini düzeyinin nasıl değiştiği araştırılacaktır.”
Hibya Haber Ajansı