Diyet efsanelerine son: Sağlıklı zayıflamanın 5 altın kuralı

Hareketsiz hayat ve yüksek kalorili yiyeceklere ulaşmanın kolaylığı nedeniyle, obezite tüm dünyada artış gösterdi.

Ayrıyeten medyanın dayattığı ülkü görünüm, kilo takıntılarını da sıhhatsiz diyet uygulamalarını beraberinde getirdi.

Bilinenin tersine sık sık ve az yemenin yanlış bir uygulama olduğunu belirten Ensonhaber.com Sıhhat Muharriri Dr. Gülsüm Kartal, hususa ait açıklamalarda bulundu.

“Sık sık yemek insülin salınımına neden olur”

Bu prosedürün insülin direncini artırdığını belirten Dr. Kartal, “Sık sık yenen besinler, pankreasımızda daima insülin salınımına neden olur. Pankreasımız yorulur, dokularımız insüline karşı duyarsız hale gelir. Bu da insülin direncini ve diyetlerin sonunda neden kilo verilmediğini açıklamaktadır.” dedi.

Zayıflamanın 5 altın kuralı

Sağlıklı zayıflamak ismine 5 altın kural olduğunu belirten Dr. Kartal, bu formülleri şöyle sıraladı:

  1. Ne yediğimizi ve içtiğimizi muhakkak bilmeliyiz. Düşük kalorili yiyeceklere yönelmeliyiz. Bilhassa meyve zerzevattan oluşan ve proteinle desteklenen diyetlerin, midemizi daha dolu fiyat, açlık merkezini kandırarak daha uzun mühlet tok hissettirir.

  2. Lif açısından varlıklı besinler tercih edilmeli. Lifler bağırsakta yararlı bakterilerin artmasına, tokluk hisseni uzun mühlet tutarak az kalori alımına takviye olur. Akdeniz tipi beslenme lifli besinler açısından epeyce güçlü bir beslenme çeşididir.

  3. Hafta 1 gün oruç tutulabilir. Hatta beslenme nizamı, aralıklı oruç tertibine nazaran ayarlanabilir.

  4. Uyku nizamı epeyce değerlidir. Günde 6 saatten az uyuyanların, günde 8 saat uyuyanlardan daha kilolu oldukları gözlemlenmiştir. Ayrıyeten uyku sırasında açlık ve tokluk hormonlarının daha sağlıklı salgılandığı saptanmıştır. Uykusuzluk gerilim hormonlarında yükselmeye neden olmaktadır.

  5. Son olarak hareket etmeye ihtimam gösterilmeli. Günde 8-10 bin adım yürüyüş yapmak sıhhatimiz açısından epey değerlidir.