Etiket: Vitamini

Türkiye'de en çok Akdeniz bölgesinde ve Bursa’da yetişen şeftali, bol ölçüde C, A ve B vitamini içerir. Türkiye, dünya genelinde ...

Biber, tüm dünya mutfaklarında çiğ, pişmiş, kurutulmuş ve toz halinde kullanılır. Çeşidine bağlı olarak aroması tatlı, keskin ve acı olabilir ...

Defne, Akdeniz mutfağının birçok tanımında bulunan bir bitkidir. Akdeniz iklimine mahsus olan defne, tüm yıl boyunca tezgahlarımızda bulunabilir ...

Kimi yiyecekler cildin erken yaşlanmasını yavaşlatmaya ve muhakkak kalp ve damar hastalıkları ve belli kanserlerden müdafaaya yardımcı olur ...

Güçlü bir besin kaynağı olan ananaslar eşsiz bir bileşene sahiptir. Proteinleri parçalayabilen bir enzim olan bromelain içeriği nedeniyle ...

Dünyanın tüm bölgelerinde tüketilen kozmik bir bitki olan soğanın sıhhate inanılmaz yararları vardır. Mutfakta vazgeçilmez bir materyaldir ve ...